Hellaan koskin -blogin ensimmäisestä postauksesta on kulunut tänään kolme vuotta jonka kunniaksi kohotamme kuohuviinidrinkin. Olen viime aikoina mielistynyt seljankukkamehun makuun ja sillähän voi drinkin maustaa. Kyseessä on siis klassikko, kesäisen raikas juoma nimeltään
Hugo.
Hugo (4 annosta)
1 dl seljankukkamehutiivistettä
2 dl marjoja, mustikoita, vadelmia
4 dl proseccoa tai valkoviiniä
2 dl kivennäisvettä, mielellään sitruunalla maustettua
1 limetti viipaleina
minttua (unohtui)
jäitä
Täytä lasit jäillä tai jäämurskalla. Lisää mehutiiviste, marjat limentti ja viini. Kaada päälle kivennäisvettä.
-arska-