sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Banaaniletut

Kun en taikinoiden teosta juuri ymmärrä niin tämä onkin verraten helppo lettuja for dummies -ohje.
Menettelee hyvinkin aidon puutteessa aamiaisena ja jälkiruokana, marjainen smoothie sopi kyytipojaksi. Nuo valkoiset kikkareet... litsejä.



Banaaniletut

iso banaani
kaksi kananmunaa
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl vaniljasokeria
huispaus suolaa

Ainekset kulhoon ja sauvasekoittimella tasaiseksi, paista voissa kuten mitkä tahansa plättyset.
Taikinassa ei ole samaa sitkoa kuin jauhotaikinassa joten lettupannulla syntyy varmemmin ehjiä.
Lisukkeeksi sopii varmasti vaikka mikä vaahterasiirapista jäätelöön.

-arska-


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti